| 爆炒鸭血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 253克 | 爆炒鸭血热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于有氧操30分钟消耗的热量...280 | |||||
爆炒鸭血的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭血（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/6. 新鲜的鸭血焯水
2/6. 洗净切块备用
3/6. 起油锅，放入葱段爆炒
4/6. 加入鸭血翻炒
5/6. 待鸭血变色，加入适量的盐、料酒、生抽调味
6/6. 翻炒片刻即可出锅
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防缺铁性贫血、解毒、补血等功效；
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营养信息
- 爆炒鸭血热量139 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠175.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁39.6 毫克
- 钾185 毫克