| 海苔米饭汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 丘比千岛酱 | 克 | 468千卡 | 468千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 总量 | 513克 | 海苔米饭汉堡热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于打理草坪203分钟消耗的热量...330 | |||||
海苔米饭汉堡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（150克）、米饭（1大碗）、丘比千岛酱（100克）、海苔（1张）、鸡蛋（1个）、葱花（适量）、黑胡椒粉（适量）、综合香料（适量）、淀粉（适量）、黑芝麻（1匙）、盐（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/8. 猪肉馅中打入鸡蛋，加入葱末、半匙淀粉以及酱油、黑胡椒粉、综合香料、盐各适量搅拌上劲；
2/8. 拌好的肉馅捏成小球压成5个肉饼；
3/8. 米饭中加适量醋、芝麻油和少许盐拌匀；
4/8. 双手沾点凉水把拌好的米饭做成与肉饼一样大小的10个米饭饼；
5/8. 锅中加少量油，把米饭饼煎至两面脆香微黄；
6/8. 肉饼煎熟至两面金黄；
7/8. 煎好的米饭饼上涂上丘比千岛酱；
8/8. 然后把肉饼夹在两个米饭饼中间即成米饭汉堡。最后加上一片海苔即可。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效；可与山楂、圆茄子、香菇搭配；与基围虾、海螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、益精强志、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
丘比千岛酱的热量468千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 海苔米饭汉堡热量1119 千卡
- 脂肪63.22 克
- 蛋白质51.29 克
- 碳水化合物94.4 克
- 钠119 毫克
- 钙18 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾349 毫克