| 曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 25克 | 曲奇热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于水上排球12分钟消耗的热量...180 | |||||
曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋液（25克）、低粉（100克）、黄油（65克）、白糖（50克）
1/6. 把黄油稍微融化，打发
2/6. 加入糖，鸡蛋
3/6. 打至发白
4/6. 加低粉混合均匀
5/6. 装入裱花袋，在油纸上挤出形状
6/6. 烤箱200度预热，用200度，烤15分钟，放凉
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效；可与干贝、百合、青椒搭配；与兔肉、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
