| 素炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 400克 | 素炒蘑菇热量/卡路里88千卡 | |||

1/7. 蘑菇摘好洗净撕成窄条

2/7. 锅里放油,葱花蒜片炝锅

3/7. 倒入蘑菇

4/7. 翻炒

5/7. 加入1小勺食盐

6/7. 大火收汤即可

7/7. 盛盘
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、增强免疫力、补脾等功效;可与葱、豆腐、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;