| 金针菇馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 581克 | 金针菇馄饨热量/卡路里1125千卡 | |||

1/6. 将金针菇、香菜去根洗净,肉馅备好(我是到超市买的精猪肉自己绞的肉馅。

2/6. 金针菇、香菜切细切碎,和肉馅一起放到容器中

3/6. 加葱姜沫、生抽、十三香、盐、鸡精、香油、色拉油拌成馅料

4/6. 包成馄饨

5/6. 另锅内适量水烧开,下馄饨煮熟,汤内加盐、鸡精,调味后撒点香菜出锅

6/6. 味道不错噢
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、和血等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效;可与猪肚、油菜、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;