| 老汤炖菜更香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 983克 | 老汤炖菜更香热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于抄写504分钟消耗的热量...138 | |||||
老汤炖菜更香的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡骨架（一个）、胡萝卜（2个）、白菜叶（适量）、鸡汤（一碗）、红辣椒（1个）、香葱段（少许）、水（适量）、盐（适量）
1/4. 把昨天剩下的鸡汤放入锅里、加上一大碗水、加入一个焯过水的鸡骨架、一点盐、炖熟。需要10分钟。
2/4. 取两根胡萝卜、去皮、切滚刀块、洗干净以后下入鸡汤锅内炖熟。
3/4. 取一个小青椒、洗干净、整个下入鸡汤锅内稍煮片刻。
4/4. 可以加一点香葱段、焯过水的圆白菜；烧开汤锅即可食用。
食材功效信息
鸡骨架的热量240千卡（每100克）；具有补血行水、滋五脏之阴、止咳化痰等功效；可与茼蒿、松子、首乌搭配；与基围虾、糯米、海虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、防癌等功效；可与西兰花、狗肉、大米搭配；与辣椒、红枣、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 老汤炖菜更香热量1159 千卡
- 脂肪20 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物9 克
- 钠227 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾271 毫克