| 全家爱吃的糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | 6.81克 | 0.55克 |
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 总量 | 768克 | 全家爱吃的糯米藕热量/卡路里1819千卡 | |||

1/5. 将黑糯米和白糯米提前3至4小时浸泡~~

2/5. 将藕洗净削皮,在一头切去两三厘米的头儿~最好将大的一头切掉,那边孔大好装米~~

3/5. 装米的时候一边装一边用筷子或签子压实,装好后将藕的一头盖好,用牙签固定好,就可以下锅啦~

4/5. 用电压力锅,选择补养粥功能,定时两小时,煮的过程没有全拍下~~煮好后,晾凉再切,不然藕丝会很多的,最好用带锯齿的刀切,

5/5. 切好够淋上清香的桂花糖就可以开动啦!!!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、凉血、益胃健脾等功效;可与鳝鱼、猪小排、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糯米的热量370千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有止虚汗、滑涩补精、滋补等功效;可与乌鸡、赤小豆、鸭肉搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;