| 苹果牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 642克 | 苹果牛肉热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于抹水泥194分钟消耗的热量...180 | |||||
苹果牛肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、苹果（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、胡椒（适量）、蚝油（适量）、烹调油（适量）
1/10. 材料图。图中少了大蒜。
2/10. 牛肉切粒后加葱姜碎生抽盐蚝油，
3/10. 抓好腌上。
4/10. 苹果去皮切丁，大蒜和葱白切粒。
5/10. 炒锅倒油，温热时倒入腌好的牛肉滑熟，出锅，这一过程可能会出水，将汤水倒掉不要。
6/10. 净锅后倒油，下葱蒜粒炒香。
7/10. 将牛肉粒回锅翻炒。
8/10. 倒入苹果粒。
9/10. 加生抽和盐调味儿。
10/10. 出锅前磨黑胡椒粒。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补血、补脾胃等功效；可与水芹菜、山楂、洋葱搭配；与红糖、木耳菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、补脑养血、抗癌等功效；可与黄鱼、鳝鱼、香蕉搭配；与沙丁鱼、白萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苹果牛肉热量583 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质27.67 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠50.2 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾441 毫克