| 可可纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 129克 | 可可纸杯蛋糕热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于叮当舞57分钟消耗的热量...330 | |||||
可可纸杯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、低筋面粉（60克）、奶粉（15克）、可可粉（5克）、白砂糖（50克）、玉米油（25克）、蔓越莓（适量）、柠檬汁（几滴）
1/8. 准备好原材料
2/8. 鸡蛋打入无水无油的容器里，加入白砂糖
3/8. 加入几滴柠檬汁，用打蛋器中低速打至可以拉出棱角
4/8. 加入过筛的低筋面粉和可可粉，混合均匀，然后加入玉米油混合均匀
5/8. 蛋糕糊装入纸杯里，八分满
6/8. 稍用力磕几下去掉多余的气泡，加入适量蔓越莓干
7/8. 放入预热的烤箱中下层，140度，烤一个小时左右
8/8. 出炉了，低温慢烤的蛋糕非常松软
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与肥牛、小米、银鱼搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可纸杯蛋糕热量311 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克