| 红豆沙饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 47千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 50克 | 红豆沙饼干热量/卡路里47千卡 | |||

1/9. 将黄油室温下软化,加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。

2/9. 将蛋黄分次加入到黄油中,打匀

3/9. 打入红豆沙搅拌均匀

4/9. 筛入低粉和米糊搅拌均匀

5/9. 将所有的材料揉成面团

6/9. 盖上保鲜膜静置办小时

7/9. 将面团擀成薄薄的面皮,并用模具压出形状

8/9. 将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可

9/9. 将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、降血糖、止渴解酒等功效;可与糯米、粳米、薏米搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;