| 啤酒烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 啤酒烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于抽烟645分钟消耗的热量...60 | |||||
啤酒烧带鱼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、啤酒（适量）、大蒜（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、八角（适量）、白糖（适量）、食醋（适量）、食盐（适量）
1/14. 食材
2/14. 所需调料
3/14. 带鱼去头去内脏清洗干净，剪成大约2寸的段。
4/14. 加入葱姜料酒 抓匀腌渍稍稍腌渍一会。
5/14. 腌渍好的带鱼拣去葱姜料，拍上一层干淀粉。
6/14. 锅中放油，放入拍好面粉的带鱼炸制。
7/14. 炸至金黄色捞出。
8/14. 从起锅，放少许油，放入葱姜蒜、八角。
9/14. 码入炸好的带鱼
10/14. 加入一听啤酒
11/14. 加入一大勺白糖、一勺老抽。
12/14. 加入食醋。
13/14. 加入少许食盐，大货烧沸，改中小火烧至。
14/14. 烧至汤汁剩三分之一时，大火收汁即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、和中开胃、降血压等功效；可与木瓜、千张、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克