| 芹菜咸肉大米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 16千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 咸肉 | 克 | 312千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 310克 | 芹菜咸肉大米粥热量/卡路里915千卡 | |||

1/10. 材料:芹菜、咸肉(已切)、大米(已淘洗)

2/10. 将芹菜摘去叶子去根洗净。

3/10. 放在案板上切碎,待用。

4/10. 随后,将切好的咸肉和淘洗好的大米下入沸水中。

5/10. 接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

6/10. 焖至没气后开盖。

7/10. 然后,合入切好的芹菜翻动一下略煮。

8/10. 最后,加适量的鸡精。

9/10. 搅匀,即成。

10/10. 盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、祛湿等功效;可与牛里脊、西瓜、豆腐搭配;与黄瓜、兔肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃祛寒、解热毒、止消渴等功效;可与蕨菜、小白菜、魔芋搭配;与雪花梨、羊肝、海螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、帮助消化、益脾胃等功效;可与板栗、红薯、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;