| 柠檬土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 柠檬土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆去皮,切块

2/6. 放入微波碗中,倒入小半碗水,保鲜膜封好,牙签戳洞,高火5分钟,转中高火再4分钟

3/6. 拿出,稍稍冷却2-3分钟,放入黄芥末

4/6. 用压土豆泥的工具压软后,下盐、糖、牛奶,继续压泥

5/6. 最后用勺子翻拌到团状

6/6. 用工具磨少许柠檬皮屑在土豆泥里,装入放有花嘴的裱花袋,在纸杯中按顺序挤出花型,完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、补充营养等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;