| 鱼圆番茄紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 鱼圆番茄紫菜汤热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于吹长号60分钟消耗的热量...210 | |||||
鱼圆番茄紫菜汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、自制鱼圆（适量）、鸡蛋（2个）、生菜（1小颗）、紫菜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、香醋（适量）、香油（适量）、玉米油（适量）、香葱碎（适量）、姜片（适量）、玉米淀粉（适量）、蒸鱼豉油（适量）、水（适量）
1/13. 准备好原料，番茄洗净切块，生菜洗净，紫菜用食品剪剪碎，香葱洗净切碎，生姜去皮切片；
2/13. 炒锅烧热放油，小火放入姜片炸香；
3/13. 中火放入番茄煸炒，炒至番茄出汤；
4/13. 放入鱼圆炒匀；
5/13. 放入适量热水（有高汤最好）；
6/13. 汤微开的时候，放适量蒸鱼豉油调味；
7/13. 放入适量香醋；
8/13. 玉米淀粉放入适量清水调匀后，勾芡至汤里面；
9/13. 鸡蛋打散，沿锅圈慢慢倒入锅中，成鸡蛋花；
10/13. 生菜掐断，放入锅中；
11/13. 紫菜放入锅中；
12/13. 放入适量盐搅匀；
13/13. 放入胡椒粉，鸡精，香油后关火，放入适量香葱碎搅匀即可盛出享用了！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、美容、防癌等功效；可与三文鱼、茭白、山楂搭配；与桂鱼 、黄瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与小米面、羊排、荠菜搭配；与味精、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进消化、促消化等功效；可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热利水、预防甲状腺肿大等功效；可与紫甘蓝、青萝卜、圆白菜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼圆番茄紫菜汤热量209 千卡
- 脂肪10.19 克
- 蛋白质21.84 克
- 碳水化合物15.29 克
- 钠436 毫克
- 钙250 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾1566 毫克