| 韩式酱汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 142千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 平菇 | 克 | 17千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 345克 | 韩式酱汤面热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于健身操63分钟消耗的热量...280 | |||||
韩式酱汤面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙须面（40克）、平菇（70克）、鸡蛋（一个）、圣女果（一颗）、黄瓜（70克）、韩式蒜蓉辣酱（15克）、韩式大酱（5克）、香油（少许）
1/4. 黄瓜切半圆片，平菇切粗条，鸡蛋煮熟后对半切开。
2/4. 锅子中注入清水，开火。锅子一边加热一边将15g韩式蒜蓉辣酱，5g韩式大酱，用汤匙慢慢化入水中，做成酱汤汤底。
3/4. 汤底煮开后，加入切好的黄瓜片儿跟平菇条，煮五分钟左右。
4/4. 在锅子里下入龙须面，煮到自己喜欢的软硬程度，一般来讲3分钟即可，起锅前加入几滴香油。面条盛入碗中，在上面加入切好的水煮蛋跟圣女果，一碗色香味都很诱人的韩式酱汤面就完成了，这一餐只有315大卡，相当于三分之二个麦辣鸡腿堡的热量，却囊括了人体所需的碳水化合物、蛋白质、维生素，健康又美味呢！
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防便秘、提高免疫力、抗癌等功效；可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、荠菜、明虾搭配；与鹅肉、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、防癌、治疗高血压等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与土豆、虾、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式酱汤面热量295 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物86.82 克
- 钠395.6 毫克
- 钙76 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾473 毫克