| 佛手瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 595克 | 佛手瓜沙拉热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于现代舞31分钟消耗的热量...288 | |||||
佛手瓜沙拉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
佛手瓜（1个）、胡萝卜（数片）、西兰花（数朵）、丘比焙煎芝麻味沙拉汁（适量）、白芝麻（适量）
1/13. 用料
2/13. 胡萝卜洗净切片再切成半圆
3/13. 西兰花掰小朵
4/13. 佛手瓜去皮
5/13. 切成2-3毫米粗的丝
6/13. 西兰花在沸水中焯至断生，捞出
7/13. 佛手瓜放入沸水中焯至断生
8/13. 捞出，控水
9/13. 盘中用胡萝卜围边
10/13. 胡萝卜的空隙处填上西兰花
11/13. 中央填入佛手瓜
12/13. 淋上沙拉汁
13/13. 撒上白芝麻
食材功效信息
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高智力、缓解不孕不育、治疗高血压等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、圆白菜、绿豆芽搭配；与柚子、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、清热解渴等功效；可与平菇、墨鱼、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 佛手瓜沙拉热量149 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质3.72 克
- 碳水化合物18.94 克
- 钠25 毫克
- 钙89 毫克
- 铁1.24 毫克
- 钾353 毫克