| 乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 504克 | 乱炖热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于冰上掷石游戏24分钟消耗的热量...240 | |||||
乱炖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
甘蓝（半个）、西红柿（2个）、土豆（一个）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/3. 将土豆切片，圆白菜及西红柿滚刀切好，备用
2/3. 锅内倒入适量食用油，加蒜片爆香，加生抽，将三样菜一起倒入炒匀后，加盐加水开锅后，小火炖15——20分钟左右。
3/3. 炖到土豆圆白菜酥软，西红柿形散的程度就就可以加鸡精出锅了。切记别烧的太干，此菜有汤才好吃。
食材功效信息
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效；可与胡萝卜、木耳、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、生津止渴、护肤等功效；可与圆白菜、西葫芦、山楂搭配；与桂鱼 、海蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乱炖热量95 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质2.56 克
- 碳水化合物6.699999 克
- 钠56 毫克
- 钙24.7 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾298 毫克