| 苹果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果果酱热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于跳板跳水52分钟消耗的热量...180 | |||||
苹果果酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果（2个）、柠檬（一个）、白砂糖（适量）
1/7. 准备材料
2/7. 苹果切片，在淡盐水中浸泡一会（防氧化变色）
3/7. 倒入锅中，加适量的白糖 （白糖具有保鲜的功能）
4/7. 中火慢熬，至苹果片煮至透明时，加入柠檬汁
5/7. 熬至水不多时，用勺子把苹果片按压成泥
6/7. 用筷子不断地搅拌，以防粘锅（要注意保护手，因为苹果酱会不断地溅出来）
7/7. 熬至基本无水分时，就差不多了
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、安眠等功效；可与咸菜、黄瓜、桃子搭配；与沙丁鱼、糯米、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果果酱热量157 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克