| 青菜豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 520克 | 青菜豆腐羹热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于操作91分钟消耗的热量...180 | |||||
青菜豆腐羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、青菜（适量）、小粉（适量）、骨汤（适量）、姜（适量）
1/4. 青菜一小把，一定要选很细、很嫩的那种，豆腐也要选嫩豆腐
2/4. 将青菜都切细，豆腐切很小的小丁状
3/4. 锅里骨汤烧开后先放入青菜煮熟，然后在加入豆腐，之后调入一些小粉
4/4. 最后加入适量盐巴和鸡精即可出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清肺健肤、补脾益胃等功效；可与鲷鱼、鳕鱼、平菇搭配；与蜂蜜、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜豆腐羹热量274 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠80.7 毫克
- 钙254 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾303 毫克