| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于游泳180分钟消耗的热量...360 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共12个步骤
食材主料/辅料
柚子（适量）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/12. 柚子用盐细细地擦洗一两遍。
2/12. 削下柚皮。
3/12. 再削去白色部分，尽量少留白色的，会很苦。
4/12. 柚子切尽量细的丝（我切得还是粗了点）。
5/12. 切好的柚皮用少量盐搓一小会儿后冲洗掉，如此反复三遍后泡1小时。（也可以泡久点，换换水可以多去掉苦味）
6/12. 柚子肉剥出备用。
7/12. 把泡好的柚子皮和适量冰糖放在搪瓷锅中。（这一步前还可以先将柚皮煮10分钟）
8/12. 加水没过柚皮多。
9/12. 煮至柚皮透明，剩少量水。
10/12. 加入柚肉同煮。不用另加水，柚肉会出很多水的。
11/12. 煮至皮和肉晶莹透亮，水差不多干。
12/12. 晾凉后，倒上适量蜂蜜，放冰箱冷藏几天或一个星期后食用。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃化食、乳腺炎、预防糖尿病等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、螃蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、化痰止咳等功效；可与银杏、梨、黑芝麻搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与雪花梨、橙子、胡萝卜搭配；与热水、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量1077 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.16 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾245 毫克