| 板栗焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 636千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 623克 | 板栗焖鸡热量/卡路里1175千卡 | |||

1/8. 市场买回来的鸡洗干净,放入盘子里,加入酱油 料酒 腌制半个小时 板栗剥壳去皮(这个忘了拍照了)

2/8. 锅里入油爆香辣椒姜葱蒜

3/8. 板栗剥壳去皮

4/8. 加入控干水分的鸡块,快速翻炒

5/8. 倒入板栗一起炒

6/8. 加入适量的水,以淹盖所有材料为准,盖上盖子,开始焖

7/8. 汤汁即将收汁完毕时,加入适量盐调味,再放入葱段翻炒两下。

8/8. 香喷喷的板栗鸡可以开吃喽~
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延年益寿、治疗便秘、滋补等功效;可与无花果、鸡胸肉、白菜搭配;与羊肉、牛肉、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;