| 时蔬沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | 2.4克 | 52克 |
| 总量 | 990克 | 时蔬沙拉热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于华尔兹舞217分钟消耗的热量...180 | |||||
时蔬沙拉的做法共15个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（1片）、红皮萝卜（1/8个）、苹果（1/4个）、胡萝卜（半根）、佛手瓜（数片）、丘比沙拉汁（适量）、白芝麻（少许）
1/15. 用料
2/15. 胡萝卜洗净，用刨丝板刨丝
3/15. 佛手瓜刨成丝
4/15. 放入微波炉中加热20秒
5/15. 断生后取出，晾凉
6/15. 红皮萝卜刨成丝
7/15. 卷心菜切成丝
8/15. 苹果也刨丝
9/15. 将胡萝卜丝分四等分，在盘中摆成十字
10/15. 其他各丝填入空隙
11/15. 用红皮萝卜刨一朵花，摆在中央
12/15. 丘比日式沙拉汁静置至油水分离
13/15. 剪个小口，将上面的油倒出，只留一小部分
14/15. 将剩下的料汁在盘中淋上一圈
15/15. 撒少许白芝麻
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、杀菌等功效；可与辣椒、西红柿、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效；可与酸奶、鱼肉、银耳搭配；与海鲜、胡萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与菠菜、绿豆芽、大米搭配；与冬虫夏草、杏、红枣相克，同食可能会引起不适；
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解不孕不育、降血压、疏肝止呕等功效；
丘比沙拉汁的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 时蔬沙拉热量651 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质5.92 克
- 碳水化合物43.81 克
- 钠30.8 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾368 毫克