| 花生米拌莴叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 371克 | 花生米拌莴叶热量/卡路里528千卡 | |||

1/9. 备辣椒油和炸香的花生米。

2/9. 莴笋叶少许清洗干净。

3/9. 切段。

4/9. 锅里放清水和盐烧开,下入莴笋叶。

5/9. 焯至断生。

6/9. 沥水装盘,

7/9. 浇上辣椒油,淋上蚝油。

8/9. 撒上调味鲜。

9/9. 再放上花生米即可上桌。
花生米的热量298千卡(每100克);具有促生长、预防高血压、防冠心病等功效;可与菠菜、芹菜、毛豆搭配;与蕨菜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
莴笋叶的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、清热利尿、清胃热等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;