| 昂刺鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 昂刺鱼豆腐汤热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于看书93分钟消耗的热量...78 | |||||
昂刺鱼豆腐汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
昂刺鱼（两条）、内酯豆腐（一盒）、姜（五片）、葱（适量）、盐（少许）
1/9. 昂刺鱼洗净、姜切片、葱切花、内酯豆腐一盒，一切准备就绪
2/9. 过洗净烧热倒入少量油，烧热。
3/9. 鱼身用厨房纸吸干水分，入锅
4/9. 煎至两面金黄断生后，洒入黄酒，并加适量的水，同时放入姜片，开始煮。
5/9. 开大火，就是这样的火候
6/9. 大约4-5分钟后，汤水呈乳白色。
7/9. 在这4-5分钟时间内，准备好豆腐，豆腐只要放在盒子里面用小刀片划成如图的格子即可
8/9. 将准备好的豆腐倒入乳白色的汤里
9/9. 再煮几分钟后，加盐和葱花，就可以啦。哈哈
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、解热毒、生津止渴等功效；可与鳗鱼、比目鱼 、水芹菜搭配；与茭白、羊肝、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 昂刺鱼豆腐汤热量121 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克