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淮山煲羊肉

淮山煲羊肉的热量和减肥功效

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淮山煲羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
淮山280千卡56千卡1.9克0.2克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量1398淮山煲羊肉热量/卡路里1474千卡
买东西 热量1474千卡,相当于买东西491分钟消耗的热量...180

淮山煲羊肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、淮山(500克)、胡萝卜(200克)、马蹄(5个)、红枣(适量)、当归(适量)、枸杞(适量)、北芪(适量)、党参(适量)、姜(适量)、盐(适量)
淮山煲羊肉的做法图解1

1/6. 淮山和胡萝卜洗净,切块,配料洗净

淮山煲羊肉的做法图解2

2/6. 淮山焯水后,用清水冲洗粘液

淮山煲羊肉的做法图解3

3/6. 羊肉洗净,切块

淮山煲羊肉的做法图解4

4/6. 羊肉焯水,用清水清洗掉血沫

淮山煲羊肉的做法图解5

5/6. 把所有材料都放入锅内,并装满清水,煲至3-4小时

淮山煲羊肉的做法图解6

6/6. 不过五步,三小时,暖胃的羊肉汤即可新鲜出炉

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、补肝明目、补精血等功效;可与白萝卜、海参、白果搭配;与何首乌、首乌、百合相克,同食可能会引起不适;

淮山的热量56千卡(每100克);具有长志安神、白带多、尿频等功效;可与鸭腿、乌鸡、红枣搭配;与碱性食物、鹿肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、抗癌等功效;可与香菜、黄豆、绿豆芽搭配;与茼蒿、山楂干、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、预防高血压、消热解毒等功效;可与海蜇、香菇、核桃搭配;

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营养信息

  • 淮山煲羊肉热量1474 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物33.4 克
  • 103.7 毫克
  • 29.5 毫克
  • 4.8 毫克
  • 1026 毫克

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