| 鲜橙牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鲜橙牛奶炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 鲜橙去顶,掏肉榨汁

2/3. 橙汁加牛奶白糖,将鸡蛋打散,打好的蛋液用滤网过滤

3/3. 开锅后将盛有蛋液的鲜橙覆上保鲜膜上锅蒸3-5分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、圆生菜、香椿搭配;与鹅肉、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;