| 圣诞树桐蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛油 | 克 | 370千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 257克 | 圣诞树桐蛋糕热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于固定脚踏车147分钟消耗的热量...420 | |||||
圣诞树桐蛋糕的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 将所有材料备好。
2/20. 将鸡蛋打入大碗里，加入细纱糖。
3/20. 将（2）搅拌。
4/20. 用快速打法至松白。
5/20. 轻轻拌入筛过的面粉，巧克力豆和可可粉。
6/20. 面糊混合拌匀。
7/20. 再加入溶化的牛油搅拌均匀。
8/20. 然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上烤纸的烤盘。
9/20. 面糊烤盘里抹平。
10/20. 把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤8-10分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）。
11/20. 将烤好的蛋糕翻面，去掉油纸冷切。
12/20. 把香橙糖霜抹在蛋糕体上。
13/20. 从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏30分钟可取出装饰。
14/20. 把巧克力隔水融化，加入白油搅拌均匀。
15/20. 将鲜奶油打法。
16/20. 将巧克力糊加进打法的鲜奶油里。
17/20. 搅拌均匀。
18/20. 将蛋糕卷斜切两边一小部分，装饰在卷上。
19/20. 涂抹巧克力糊，用叉在表面上像树桐般条纹，加上喜爱的装饰品，即可。
20/20. 祝大家即将来临的圣诞节快乐。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、解热烦等功效；可与丝瓜、小米、韭菜搭配；与兔肉、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、补充营养、促消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 圣诞树桐蛋糕热量1029 千卡
- 脂肪119.51 克
- 蛋白质50.36 克
- 碳水化合物189.12 克
- 钠767 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾498 毫克