| 椒葱炒脆猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 300克 | 椒葱炒脆猪皮热量/卡路里663千卡 | |||

1/11. 准备好洋葱,辣椒,泡发好的油炸猪皮。

2/11. 洋葱切小块。

3/11. 辣椒切小块。

4/11. 将用水泡发好的炸猪皮也切成小块。

5/11. 将切好的炸猪皮稍微汆水。

6/11. 锅烧热爆香蒜粒。

7/11. 倒入汆过水的炸猪皮,翻炒均匀。

8/11. 把切好的青椒和洋葱倒入锅里炒匀。

9/11. 炒至青椒和洋葱断生后,倒入生抽,翻炒均匀。

10/11. 水淀粉勾芡即可出锅。

11/11. 来块弹性十足的炸猪皮试试吧。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、延缓衰老、补钙等功效;可与松子、猪骨、牛肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、挡辐射、促进血液循环等功效;可与卷心菜、娃娃菜、羊排搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;