| 芝士鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 437克 | 芝士鸡蛋饼热量/卡路里180千卡 | |||

1/7. 胡萝卜,黄瓜,洋葱洗净切成条。芝士刨成丝。

2/7. 西红柿洗净,用热水烫后剥皮,切小块。

3/7. 俩鸡蛋打散,加适量盐。可加入适量面粉,以增加成品的凝固性。

4/7. 锅加热,入橄榄油。放入鸡蛋液,小火,待蛋液凝固。

5/7. 将准备好的各种丝放在蛋饼的1/2处。小火继续煎一会儿。

6/7. 将蛋饼卷成卷,装盘。

7/7. 番茄粒放入锅中,加入白糖,小火煮成番茄汁。浇在蛋卷上。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、防细菌感染等功效;可与圆生菜、基围虾、西红柿搭配;与豆奶、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、促进消化等功效;可与鲈鱼、莴笋、草鱼搭配;与木瓜、苹果、茄子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清热生津、降血脂等功效;可与芥蓝、芹菜、卷心菜搭配;与海蟹、青鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;