| 胡萝卜拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 295克 | 胡萝卜拌金针菇热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于聚会67分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜拌金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、胡萝卜（适量）、老干妈香辣酱（适量）
1/9. 胡萝卜洗干净切成丝.
2/9. 金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净.
3/9. 锅中放水烧开.
4/9. 放入胡萝卜.
5/9. 焯两分钟.
6/9. 在到入金针菇焯一分钟.
7/9. 捞出放入冷水过一下.
8/9. 沥干水分放入盘子里,加两勺老干妈香辣酱.
9/9. 拌均匀即可.
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与西兰花、豆腐、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、抗癌等功效；可与蜂蜜、鳕鱼、豆浆搭配；与白酒、茼蒿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜拌金针菇热量100 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克