| 奶酪披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 200克 | 奶酪披萨热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于铅球176分钟消耗的热量...240 | |||||
奶酪披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面（200克）、蘑菇软奶酪（40克）、辣味萨拉米（10片）、温水（120毫升）、盐（1小勺）、酵母（1小勺）、泡打粉（1小勺）、大蒜（2瓣）、橄榄油（3勺）、莫泽瑞拉干酪（125克）、干酪（65克）、罗勒（适量）
1/4. 面粉加酵母泡打粉，1勺橄榄油，盐，柔到光滑。盖上湿布，在温暖的地方发酵45分钟。（图为发酵好的样子）。
2/4. 莫泽瑞拉干酪切丁，萨拉米切薄片，干酪切丝。大蒜压成泥，加勺橄榄油搅拌均匀。
3/4. 面皮擀成约30cm直径大小。放到一个24cm直径的锅里，边用手压好边。
把2/3的莫泽瑞拉干酪如图包到面皮里，成厚实的边。
4/4. 刷上大蒜泡的橄榄油。铺上剩下的莫泽瑞拉干酪，萨拉米片和干酪丝。烤箱热空气220度，下层16-18分钟。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 奶酪披萨热量702 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.16 克
- 碳水化合物86.09 克
- 钠10 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾10 毫克