| 黑白双色小熊饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 黑白双色小熊饼干热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于割稻320分钟消耗的热量...198 | |||||
黑白双色小熊饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（20克）、低筋面粉（160克）、杏仁粉（60克）、可可粉（5克）、糖粉（60克）、无盐黄油（100克）
1/9. 无盐黄油100G放置至室温,加 牛奶20G,糖粉60G搅拌成奶白糊状.
2/9. 将步骤1里的黄油糊等分两份,其中一份加入30G杏仁粉,80G低粉搅拌成饼干坯.
3/9. 包上保鲜膜,放置冰箱内冷藏一个小时后备用.
4/9. 剩余半份黄油糊加入杏仁粉30G 低粉80G 可可粉5G混合成饼干坯.同样包上保鲜膜冷藏1个小时备用.
5/9. 冷藏好的巧克力色饼干坯取出,擀成厚度大约3毫米薄片,用模具印出小熊的样子.
6/9. 然后用嘴巴的模具在白色饼干坯上印出嘴巴的样子,
7/9. 用脚的模具印出脚的样子.
8/9. 还有眼睛部分,最后组合起来,就是图中的样子啦!如果有英文字母印章,可以在饼干上印出英文.
9/9. 白色小熊也如此 操作,8个饼干做好以后,烤箱预热170度烤16分钟左右.烤好后马上取出晾凉
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、美容养颜等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与番茄酱、钙粉、红糖相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、止咳平喘、减肥等功效；可与芝麻、白果、牛奶搭配；与火腿、小米、五花肉相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 黑白双色小熊饼干热量1057 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质47.11 克
- 碳水化合物305.67 克
- 钠63.2 毫克
- 钙584 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾1199 毫克