| 厦门小吃薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 350克 | 厦门小吃薄饼热量/卡路里1628千卡 | |||

1/9. 包菜、胡萝卜、青蒜、芹菜洗净晾干。

2/9. 包菜、胡萝卜切成丝,芹菜和青蒜切小段,瘦肉切成丁,豆干切成条。

3/9. 锅中倒入开水,放入包菜丝和胡萝卜丝氽一下。

4/9. 锅烧热,倒入食用油,放青蒜头煸香。

5/9. 分别加入瘦肉、虾仁和豆干煸炒。

6/9. 倒入刚才氽过水的包菜和胡萝卜丝,放入青蒜和芹菜炒熟,加入盐和味精调味。

7/9. 将春卷皮铺平,轻抹一层甜辣酱,放入炒好的馅料,撒上海苔丝,象包春卷一样包起。

8/9. 这就是包好的薄饼,可以吃了。

9/9. 还有一碗老虎鱼炖胡萝卜汤。
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有解毒、提高免疫力、利尿消肿等功效;