首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
双色北海道吐司

双色北海道吐司的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
双色北海道吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油483千卡879千卡0.7克97克
蛋液50千卡144千卡13.3克8.8克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
黄油249千卡888千卡1.4克98克
绿茶粉44千卡296千卡10克4克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量223双色北海道吐司热量/卡路里1039千卡
打扫 热量1039千卡,相当于打扫273分钟消耗的热量...228

双色北海道吐司的做法共16个步骤

食材主料/辅料

汤种(100克)、奶油(55克)、蛋液(35克)、牛奶(40克)、酵母(6克)、绿茶粉(15克)、白糖(50克)、黄油(28克)、盐(3克)、表面蛋液(适量)
双色北海道吐司的做法图解1

1/16. 把材料(除黄油外)全放在面包机内

双色北海道吐司的做法图解2

2/16. 材料搅拌成光滑的面团后放入黄油,用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次

双色北海道吐司的做法图解3

3/16. 把面团分成对等两份,取其中一份放冰箱

双色北海道吐司的做法图解4

4/16. 另一份面团放面包机内,加入绿茶粉

双色北海道吐司的做法图解5

5/16. 把面团搅拌均匀

双色北海道吐司的做法图解6

6/16. 双色的面团发酵2倍大

双色北海道吐司的做法图解7

7/16. 把发好的面团排气,松驰10分钟

双色北海道吐司的做法图解8

8/16. 擀成椭圆面片再松驰10分钟左右

双色北海道吐司的做法图解9

9/16. 把两面叠加在一起

双色北海道吐司的做法图解10

10/16. 由内向外卷起

双色北海道吐司的做法图解11

11/16. 卷成圆筒状

双色北海道吐司的做法图解12

12/16. 放在吐司模内,用保鲜纸封好

双色北海道吐司的做法图解13

13/16. 放在冰箱发酵至8公满(约4小时),在发好的面团上轻轻扫上蛋液

双色北海道吐司的做法图解14

14/16. 烤箱180度,烤35分钟左右

双色北海道吐司的做法图解15

15/16. 烤了10分钟后加盖锡纸防止上色过度

双色北海道吐司的做法图解16

16/16. 吐司出炉,晾凉即可食用

食材功效信息

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、治喉痛、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、北极虾、基围虾搭配;与兔肉、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与橙、枣、橙子相克,同食可能会引起不适;

绿茶粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗癌、消除疲劳、促消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 双色北海道吐司热量1039 千卡
  • 脂肪211 克
  • 蛋白质32.31 克
  • 碳水化合物175 克
  • 478.4 毫克
  • 372 毫克
  • 4.03 毫克
  • 659 毫克

相关知识

扫一扫手机查看