| 青菜炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 29千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 黄豆芽 | 克 | 77千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 450克 | 青菜炒黄豆芽热量/卡路里106千卡 | |||

1/8. 材料:青菜(已洗净)、黄豆芽(已去根清洗)

2/8. 将已洗净的青菜放在案板上切碎。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。

4/8. 接着,合入黄豆芽翻炒翻炒至断生。

5/8. 然后,加适量的盐。

6/8. 加适量的鸡精。

7/8. 调味炒匀,即成。

8/8. 出锅,装盘。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热明目、抗癌等功效;可与牛肉、榨菜、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;