| 蜂蜜柚皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 279克 | 蜂蜜柚皮糖热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于打磨地板73分钟消耗的热量...270 | |||||
蜂蜜柚皮糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（半个）、蜂蜜（2汤勺）、老冰糖（50克）、白糖（10克）、盐（1汤勺）
1/9. 材料：柚子皮半个 蜂蜜2汤勺 白糖10克 盐1汤勺（搓柚子皮） 老冰糖50克
2/9. 把柚子皮摁住用水果刀轻轻刮出表面的蜡，这样来回刮4到5遍就差不多都刮除了。
3/9. 用水洗净，再给柚子皮倒上1勺盐来回搓2分钟就差不多了。把盐粒冲洗干净。
4/9. 把柚子皮先切分条状，在去除里面的白瓤。切成条状备用
5/9. 拿大碗装气柚子皮倒入开水浸泡15分钟，再倒掉挤干黄色的水再泡这样来回的泡5回就差不多了
6/9. 倒入10克的白糖的腌柚子皮，直到白糖融化了、
7/9. 做锅上火倒入半碗的开水，加入50克的老冰糖开大火把老冰糖煮化开
8/9. 倒入腌好的柚子皮，大火煮开大概30分钟水分都收干了
9/9. 在起锅前倒入2汤勺的蜂蜜，转小火慢慢收干水分就可以出锅了。
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有防癌防中风、促进消化、促消化等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与胡萝卜、南瓜子、梨搭配；与李子、豆腐、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柚皮糖热量327 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物85.1 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克