| 虾皮蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 366克 | 虾皮蛋炒饭热量/卡路里458千卡 | |||

1/8. 准备材料.

2/8. 鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.

3/8. 热锅入油,放入蛋液.

4/8. 滑炒至熟.

5/8. 再放入米饭.

6/8. 到入虾皮.

7/8. 加半勺盐,炒两分钟.

8/8. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、紫菜、西红柿搭配;与鹅蛋、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、治疗高血压、增强体质等功效;可与豆腐、豇豆、紫菜搭配;与茶叶、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;