| 胡萝卜娃娃菜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 59千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 25千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 排骨 | 克 | 779千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 660克 | 胡萝卜娃娃菜排骨汤热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于焊接288分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜娃娃菜排骨汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（160克）、娃娃菜（205克）、排骨（295克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/14. 材料：胡萝卜、娃娃菜、排骨（已焯水）
2/14. 将胡萝卜清洗一下、去皮。
3/14. 放在案板上切成片，待用。
4/14. 将娃娃菜清洗一下。
5/14. 放在案板上切开，待用。
6/14. 将已焯水的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
7/14. 接着，加入一些清水。
8/14. 盖上盖、烧煮10分钟后关火。
9/14. 焖至没气后开盖。
10/14. 然后，合入切好的娃娃菜和胡萝卜煮开，煮至断生熟软。
11/14. 最后，加适量的盐。
12/14. 加适量的鸡精。
13/14. 调味搅匀，即成。
14/14. 盛出，装入碗中。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、利尿等功效；可与香菜、蜂蜜、绿豆芽搭配；与白萝卜、茼蒿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、增强抵抗力、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、润肠胃等功效；可与海带、紫菜、蘑菇搭配；与百合、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜娃娃菜排骨汤热量863 千卡
- 脂肪27.7 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物19.9 克
- 钠294.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾841 毫克