| 干锅香辣核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 干锅香辣核桃热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于倒垃圾341分钟消耗的热量...150 | |||||
干锅香辣核桃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
核桃（适量）、米酒（1大匙）、葱（适量）、干辣椒（适量）、指天椒（适量）、蒜头（适量）、色拉油（适量）、酱油（2大匙）、白糖（1小匙）
1/8. 核桃用水洗一下晾去水份，辣椒、葱切小段，蒜头每瓣对半切开，调味料混合待用
2/8. 热锅，下油爆香干辣椒与蒜瓣
3/8. 投下核桃
4/8. 大火炒透，主要看蒜瓣有些微焦
5/8. 加入调味料
6/8. 把调味料与核桃等材料充分炒透入味
7/8. 关火，下葱与指天椒
8/8. 所有材料用锅的余温拌炒均匀，上碟即可
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有净化血液、美容、缓解疲劳等功效；可与黑芝麻、猪腰、鳝鱼搭配；与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、驱寒暖身、美容丰胸等功效；
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营养信息
- 干锅香辣核桃热量853 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质17.23 克
- 碳水化合物32.71 克
- 钠2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克