| 莴笋炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 493克 | 莴笋炒平菇热量/卡路里94千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 莴笋去皮后切片。

3/8. 蒜去皮后拍扁切几刀。

4/8. 锅中加入猪油。

5/8. 放入蒜粒炒香。

6/8. 然后倒入莴笋片翻炒至稍软。

7/8. 倒入平菇(比较小就不用撕,反之撕小条)翻炒1-2分钟。

8/8. 最后加盐和蔬之鲜翻炒即可出锅。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、利尿通乳、清热利尿等功效;可与海蜇、鸡腿菇、青蒜 搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗便秘、提高免疫力、增强免疫力等功效;可与冬瓜、西兰花、韭黄搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;