| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 回锅肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于芭蕾舞222分钟消耗的热量...288 | |||||
回锅肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、大蒜（适量）、葱伴侣（适量）、生姜（适量）、酱油（适量）
1/6. 大蒜洗净切好备用。
2/6. 带皮肉热水煮过，去血水，捞出切片备用。
3/6. 大蒜热油锅翻炒，盛出备用。
4/6. 生姜油锅煸过，放入切片的肉肉，翻炒。
5/6. 酱油上色，加入适量葱伴侣豆瓣酱，翻炒。
6/6. 将之前炒好的大蒜倒入锅中，一并翻炒，起锅即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、滋阴等功效；可与鸡腿菇、芒果、山楂搭配；与红螺、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 回锅肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克