| 豌豆片炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 豌豆片炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/7. 豌豆片摘洗干净控水,待用。

2/7. 葱切段,待用。

3/7. 红辣椒切段,待用。

4/7. 肉切片,待用。

5/7. 炒锅放油,油热后倒入切好的肉片翻炒,再倒入红辣椒炒出香味。

6/7. 倒入豌豆片适量翻炒,然后分别加入盐,酱油,切好的葱段。

7/7. 临出锅前加入味精,喜欢的话也可以滴入适量香油。出锅。豌豆片非常的鲜嫩,中午吃了个精光都嫌不够,我决定晚上再接再励继续炒。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、补肾气等功效;可与茄子、白菜、木瓜搭配;与明虾、甲鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;