| 青菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 661克 | 青菜瘦肉粥热量/卡路里1754千卡 | |||
 热量1754千卡，相当于儿童足球251分钟消耗的热量...420 | |||||
青菜瘦肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、猪肉（适量）、大米（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/6. 青菜洗净备用。
2/6. 里脊肉洗净备用。
3/6. 青菜切碎备用。
4/6. 瘦肉切成小肉丝。
5/6. 肉丝放入热油锅中炒熟，加入少量了解及适量盐，装盘备用。
6/6. 粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉丝，再加入适量的盐，小火闷烧十分钟即可。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、止消渴、补肾气等功效；可与豆腐皮、白菜、鸡腿菇搭配；与羊肝、海虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、提高免疫力、润肠通便等功效；可与桂圆肉、白果、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜瘦肉粥热量1754 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠137 毫克
- 钙951 毫克
- 铁51.8 毫克
- 钾725 毫克