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猪肉韭菜煎饺

猪肉韭菜煎饺的热量和减肥功效

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猪肉韭菜煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量428猪肉韭菜煎饺热量/卡路里329千卡
跑步机 热量329千卡,相当于跑步机82分钟消耗的热量...240

猪肉韭菜煎饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

韭菜(适量)、瘦肉(适量)、面粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、酒(适量)、酱油(适量)
猪肉韭菜煎饺的做法图解1

1/10. 备好食材(面粉忘拍了).

猪肉韭菜煎饺的做法图解2

2/10. 剁好瘦肉,并加盐,油,酒,酱油腌制.韭菜清洗干净后晾干.

猪肉韭菜煎饺的做法图解3

3/10. 倒适量面粉,加进盐,放水龙头底下开小水,用筷子不停打散.

猪肉韭菜煎饺的做法图解4

4/10. 揉成软硬适中的面团.再盖湿布醒半小时.

猪肉韭菜煎饺的做法图解5

5/10. 擀成饺子皮.

猪肉韭菜煎饺的做法图解6

6/10. 把晾干的韭菜切碎加进肉里拌匀.

猪肉韭菜煎饺的做法图解7

7/10. 拿一张饺子皮,装上一勺馅,包成自己喜欢的形状.

猪肉韭菜煎饺的做法图解8

8/10. 锅底放小许油,把包好的饺子一个个摆上.

猪肉韭菜煎饺的做法图解9

9/10. 煎至底部稍为有小许焦黄时,倒上一碗生粉芡.再盖上盖焖至水干.

猪肉韭菜煎饺的做法图解10

10/10. 最后撒上葱花和芝麻即可.

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、散瘀、润肠通便等功效;可与鲫鱼、猪血、基围虾搭配;与白酒、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补肾气、润肠胃等功效;可与香芋、豆腐皮、魔芋搭配;与荞麦、鸭梨、牛排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉韭菜煎饺热量329 千卡
  • 脂肪7.01 克
  • 蛋白质22.389999 克
  • 碳水化合物5.05 克
  • 381.5 毫克
  • 108 毫克
  • 6.64 毫克
  • 796 毫克

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