| 蒜茸白菜蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 蒜茸白菜蒸粉丝热量/卡路里169千卡 | |||

1/10. 白菜心洗净后纵向切成条。

2/10. 切好的白菜心码在盘中备用。

3/10. 粉丝放入沸水中煮一分钟,放后泡发十分钟。

4/10. 蒜去皮剁碎。

5/10. 把剁好的蒜末放入一个小碗里,炒锅烧开热油浇在蒜末上。

6/10. 调入一汤匙生抽和两匙蚝油调成蒜香汁。

7/10. 把泡好的粉丝码在盘中的白菜上。

8/10. 往粉丝上浇上蒜香汁。

9/10. 放入蒸锅里蒸十分钟即可。

10/10. 放入蒸锅里蒸十分钟即可。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、明目、暖胃等功效;可与菠菜搭配;