| 莲藕薏米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 876克 | 莲藕薏米排骨汤热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡，相当于骑摩托车688分钟消耗的热量...150 | |||||
莲藕薏米排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、莲藕（适量）、薏米（适量）、老姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 排骨切块，焯水，撇去浮沫
2/6. 将莲藕切块备用
3/6. 薏米洗净备用
4/6. 将焯水之后的排骨放入水中，加入莲藕薏米，加入姜片
5/6. 大火烧开后小火熬制2个半小时
6/6. 放入适量的盐和鸡精调味，关火，鲜美的莲藕薏米排骨汤出锅了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效；可与蘑菇、紫菜、南瓜搭配；与黄豆、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、止泻、养血补益等功效；可与虾、牛蒡、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促代谢、利水消肿等功效；可与红枣、山药、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕薏米排骨汤热量1720 千卡
- 脂肪23.8 克
- 蛋白质33.7 克
- 碳水化合物90.03 克
- 钠88.1 毫克
- 钙95 毫克
- 铁5.56 毫克
- 钾1068 毫克