| 咸蛋黄娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 咸蛋黄娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于念书20分钟消耗的热量...88 | |||||
咸蛋黄娃娃菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1棵）、蘑菇精（适量）、咸蛋黄（2个）、精盐（适量）
1/6. 两人份，一次用一棵足够了
2/6. 没买到生蛋黄，我用的是熟鸭蛋，更方便一些。
3/6. 娃娃菜切开、洗净、控干。一般饭店上菜都是切成这样子，但是居家做饭，我都掰开，能洗的彻底一点。
4/6. 取出咸蛋黄，碾碎，备用。
5/6. 锅内放一点点油，一点点水，娃娃菜入锅，烧煮至软烂，入盐、蘑菇精调味摆盘。
6/6. 将咸蛋黄放入锅内剩下的汤汁里，烧开淋在娃娃菜上面，即可上桌。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、消除疲劳、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄娃娃菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克