| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 422克 | 蚂蚁上树热量/卡路里1578千卡 | |||
 热量1578千卡，相当于睡觉1753分钟消耗的热量...54 | |||||
蚂蚁上树的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯粉条（适量）、猪肉（适量）、芝麻（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、花椒粉（适量）
1/6. 红薯粉条在开水中焯软,沥水备用
2/6. 瘦猪肉切小丁备用
3/6. 炒锅热油后,放入猪肉丁,翻炒,淋入适量料酒和少量花椒面炒至肉变色
4/6. 沿锅沿淋入适量酱油,翻炒出香味儿
5/6. 倒入焯软沥水后的红薯粉条,快速翻炒后加少量盐、黑芝麻炒匀即可
6/6. 装盘,撒入适量香菜末儿
食材功效信息
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有增进肠道蠕动、减肥、增强免疫力等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与韭菜、西瓜、苋菜搭配；与龟、首乌、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚂蚁上树热量1578 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物82 克
- 钠83.9 毫克
- 钙44 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾228 毫克