| 简易版煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 简易版煎饼果子热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于混凝土工作149分钟消耗的热量...420 | |||||
简易版煎饼果子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（100）、鸡蛋（1个）、黑芝麻（适量）、葱花（适量）、油条（2根）、甜面酱（适量）、辣椒酱（适量）、盐（适量）
1/8. 备好用料
2/8. 面粉加入黑芝麻，加入适量盐，加水。搅成均匀的面糊。呈线状往下流的状态就行。
3/8. 面糊静置十分钟左右，再次搅匀。锅里涂一层薄薄的油。开始加热，舀一勺面糊，放入。转动一下，使面糊均匀分布。
4/8. 表面快凝固时，打入鸡蛋。将蛋液涂匀。)蛋液凝固后翻面，片刻即可取出
5/8. 有鸡蛋的一面朝下，涂上甜面酱，放上葱花。放生菜叶和油条
6/8. 在菜和油条涂上辣椒酱。
7/8. 卷起来。直接或者切段儿食用
8/8. 切断
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除烦、利尿、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、桂圆、北极虾搭配；与牛奶、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版煎饼果子热量1045 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠145.1 毫克
- 钙87 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾328 毫克