| 田园凉瓜蒸腊鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鸭腿 | 克 | 600千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 302克 | 田园凉瓜蒸腊鸭热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于华尔兹舞244分钟消耗的热量...180 | |||||
田园凉瓜蒸腊鸭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊鸭腿（250克）、凉瓜（200克）、豆豉（适量）、酱油（适量）、蒜粒（适量）
1/4. 腊鸭砍小块，凉瓜切小块，蒜和豆豉剁小粒
2/4. 把蒜、豆豉和酱油加入凉瓜和腊鸭中搅拌均匀
3/4. 锅里烧开水，整碗放到锅里蒸25分钟
4/4. 25分钟后可以吃了
食材功效信息
腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有消水肿、养胃生津、虚弱浮肿等功效；可与白菜、山药、栗子搭配；与木耳、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、宣郁解毒、清热透疹等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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营养信息
- 田园凉瓜蒸腊鸭热量732 千卡
- 脂肪22.3 克
- 蛋白质39.5 克
- 碳水化合物39.2 克
- 钠332.8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾906 毫克